小豆の収穫

今年は羊蹄オーガニックファームさんに小豆を作っていただきました。
今日は収穫と鞘だしのお手伝いに。
生産者さんが一生懸命農作物を作ってくださるから
和菓子を作ることができるのだな、としみじみ思います。